Wok de acero al carbono antiadherente sin revestimiento - Olla de cocina de 24 cm de proveedores y fábrica de China
El cuerpo de esta olla está fabricado en hierro puro de alta calidad, sin ningún recubrimiento químico. Resiste altas temperaturas y no hay que preocuparse de que el recubrimiento se desprenda. El hierro conduce el calor rápidamente y la temperatura aumenta considerablemente tras el encendido. Al cocinar a diario, no es necesario un precalentamiento prolongado, lo que ahorra tiempo y energía.
Esta olla ha sido sometida a un tratamiento de nitruración profunda, que mejora la estabilidad de la superficie sin necesidad de recubrimiento. Tras un uso normal, se formará gradualmente una película de aceite natural en su interior. Al saltear, la superficie se suavizará progresivamente, y es apta tanto para saltear como para freír a diario. Se pueden usar espátulas metálicas y lana de acero directamente, sin necesidad de cuidados especiales. Es más fácil de cuidar y de limpiar.
La gran altura de esta olla es una característica distintiva. A simple vista parece pequeña y adorable. Sin embargo, su diseño de 10,5 cm de profundidad proporciona un amplio espacio interior. Ya sea para saltear verduras, preparar sopas o guisos, es muy poco probable que se derrame el aceite o el contenido. Su capacidad es bastante espaciosa, lo que permite mayor libertad de movimiento al cocinar y hace que la experiencia sea más cómoda.
La base de la olla está diseñada con un grosor considerable y un borde delgado. Durante el calentamiento, el calor se concentra y se distribuye rápidamente. Esto reduce la cantidad de humo y permite un mejor control del calor al saltear rápidamente.
La tapa está fabricada en vidrio templado de alta resistencia y el asa es de madera. Posee excelentes propiedades de aislamiento térmico y se puede colgar para su almacenamiento, ahorrando así espacio en la cocina.
Esta olla no requiere un tipo específico de estufa. Se puede usar con estufas comunes, tanto eléctricas como de gas.
¿Esta olla tiene algún recubrimiento químico?
No, el cuerpo de esta olla está hecho de hierro puro de alta calidad, sin ningún recubrimiento químico. No tienes que preocuparte de que el recubrimiento se desprenda a altas temperaturas.
¿Puedo usar espátulas de metal y lana de acero para limpiar?
¡Sí! Gracias al tratamiento de nitruración profunda al que se ha sometido la olla, su estabilidad superficial se ve notablemente mejorada. Se pueden utilizar espátulas metálicas y lana de acero directamente, sin necesidad de un mantenimiento especial.
¿Cuál es la ventaja del diseño de "vientre grande"?
El diseño de olla profunda con 10,5 cm de altura proporciona un amplio espacio interior. Esta gran capacidad minimiza las salpicaduras de aceite o el derrame del contenido al preparar sopas, guisos o salteados.
¿Esta olla producirá mucho humo durante la cocción?
En la práctica, se genera relativamente menos humo. La base está diseñada con un grosor considerable y un borde delgado, lo que concentra el calor y lo conduce rápidamente, permitiendo un mejor control de la temperatura.
¿Es compatible con diferentes tipos de estufas?
Por supuesto. Esta olla es muy versátil y se puede usar con cocinas comunes, incluidas las eléctricas y las de gas.