Vaporera y olla caliente multiusos Baiwei de acero inoxidable
La olla de vapor y olla caliente multiusos Baiwei es una olla práctica que combina diversos métodos de cocción, como cocinar al vapor y hervir. Esta olla tiene dos niveles. El nivel superior es una cesta para cocinar al vapor. Tiene un diámetro de 30 cm y ofrece un amplio espacio para colocar los ingredientes.
El cuerpo de la olla está fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario, sin ningún recubrimiento químico. Mantiene una estructura estable en ambientes de alta temperatura y es poco probable que libere sustancias nocivas, evitando así posibles riesgos para la seguridad derivados del calentamiento repetido. El acero inoxidable 430 posee una excelente resistencia al calor y una gran resistencia mecánica, lo que lo hace idóneo para usos frecuentes como cocinar al vapor, hervir y preparar ollas calientes. Es un material que combina beneficios para la salud con durabilidad.
La pared exterior presenta un acabado satinado pulido que le confiere una textura de alta gama. La pared interior ha sido pulida con precisión, logrando una superficie lisa resistente a la acumulación de grasa y residuos de alimentos. Tras cocinar, la limpieza resulta mucho más sencilla, lo que reduce el mantenimiento y mejora la experiencia de uso diario.
Esta olla ha sido especialmente diseñada con una estructura elevada, ideal para cocinar al vapor. Mejora las funciones de la vaporera tradicional. No solo permite cocinar al vapor pescado, carne, panecillos, etc., sino que también puede usarse directamente como olla caliente, logrando así un uso multifuncional en un solo recipiente.
Su diseño de 30 cm de diámetro ofrece un amplio espacio para colocar los ingredientes, facilitando la preparación de grandes porciones de platos. Permite cocinar al vapor simultáneamente en la capa superior y hervir en la inferior, lo que posibilita la preparación de varios platos a la vez y, por lo tanto, reduce el tiempo total de cocción. Esto no solo ahorra energía, sino que también optimiza la eficiencia en la preparación de los alimentos.
En cuanto a su aplicabilidad, esta olla es compatible con diversos tipos de cocinas, como inducción, gas, halógenas y vitrocerámicas. Se puede usar sin problemas tanto en cocinas modernas como en cocinas tradicionales.
